Pour un apéritif original , tartine de crevette-guacamole !!
10 crevettes cuites Golfo Nuevo
1 petit pot de guacamole
1 paquet de mini cuillères à garnir (à défaut, des toasts conviendront très bien)
Huile d’olive
cumin
Sel
Piment d’Espelette
Décongelez les crevettes cuites Golfo Nuevo
Etalez 1/2 cuillère à soupe de guacamole dans le fond de la cuillère.
Faites sauter les crevettes décortiquées dans 3 cuil. à soupe d’huile. Salez.
Placez les queues de crevettes sur le guacamole.
Disposez quelques grains de piment d’Espelette séché.
Bon Appétit
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