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Paella du chef
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES: 2 POIREAUX 1 GOUSSE D´ AIL 2 TOMATES MÛRES 300 GR. DE RIZ VAPEUR 8 CUILLÉRES D´HUILE D´OLIVE 1 SAC DE PRÉPARATION POUR PAELLA 600 ml. D'EAU 1 PINCÉE... Lire la suite
Roulés de Saint Jacques et Filets de Rouget
Une entrée facile et rapide accompagnée d’une salade de roquette 12 noix de St Jacques Golfo Nuevo 12 filets de rouget barbet Golfo Nuevo 200 g de lard en tranche fine 5 cl... Lire la suite
Saumon en Croûte feuilletée
Excellent accompagné de petits pois !!! 1 saumon Golfo Nuevo 500 g de pâte feuilletée 1 bouquet de persil plat 1 bouquet de cerfeuil 2 jaunes d’œufs 15 g de beurre 40 g... Lire la suite
Pâtes de la Mer
Rapide et tellement bon !!!!! 200g de crevettes décortiquées Golfo Nuevo 200 g de fromage frais allégé 100g de haricots mange-tout en lamelles 150 ml fumet de poisson 1 cuil. à soupe de... Lire la suite
Tartines de Crevettes, Houmous de petits pois et chèvre frais
1 barquette de crevettes décortiquées d’Argentine GOLFO NUEVO 8 tranches du pain de votre choix 200 g de petits pois 50 g de fromage de chèvre frais environ 1 c.à.s de poudre d’amande... Lire la suite
Saint Jacques et tagliatelles aux poireaux
Un plat onctueux et savoureux ...!!!! 12 noix de St Jacques Golfo Nuevo 4 blancs de poireaux 250 g de tagliatelles fraîches 25 cl de crème fraîche 2 cuillères à soupe de vinaigre... Lire la suite
Saint Jacques poêlées sur lit de mâche
Une entrée facile et rapide : on Adore !!! 8 noix de St Jacques sans corail Golfo Nuevo 120 g de mâche 1 échalote 1 cuillère à café de jus de citron 3... Lire la suite
Ragoût de Poisson aux pommes de terre
Goûtez au ragoût de la mer !!! Un délice .... 800g de portions de Morue Golfo Nuevo 600g de portions d’Ailes de Raie Golfo Nuevo 1 oignon 4 gousses d'ail 1 bouquet de... Lire la suite