Préparer votre court-bouillon avec 2L d’eau ,1 oignon piqué avec 3 Clous de girofle, une pincé de gros sel, une carottes coupée.
Plongez les merluchons Golfo Nuevo décongelés dans le court-bouillon en ébullition pendant 10 mn
Puis arrêter la cuisson, couvrer et laisser reposer 5 mn.
Accompagnez de pommes de terre bouillie, d’une salade verte.
Vous pouvez ciseler de la ciboulette et du persil et le parsemer sur les Merluchons
Servir chaud ou froid
Bon Appétit
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