Petits Calamars nettoyés

Petits Calamars Nettoyés – Puntilla
Ingrédients : SEICHES  (Loligo duvauceli)

Allergène : MOLLUSQUE

Conseils de préparation : Petits calamars crème persillée: Préparez une persillade (ail & persil). Décongelez vos petits calamars.
Nous préconisons de décongelez vos calamars sous l’eau juste avant votre préparation. Faire revenir vos calamars dans une poêle avec de l’huile d’olive, y ajouter votre persillade de façon à obtenir une dorure uniforme. Assaisonner à souhait. Rajouter la crème fraiche et laisser mijoter 4 minutes à feu doux. Servir avec du riz blanc ou des carottes vapeur.