Plancha de la Mer

Délicieuse plancha de la Mer !!!
500g de moules cuites Golfo Nuevo
800g de Gambas Golfo Nuevo
Anneaux de Calamar Golfo Nuevo
Morceaux de Tomate séchée
1 Gousse d'Ail
Huile d'olive
Persil

- Décongeler les moules
- Préparer les morceaux de tomate séchée
- Laver le persil et le ciseler
- Éplucher la gousse d'ail et la hacher

Cuisson :

- Faire cuire l'ensemble des ingrédients ( gambas, calamar, ail et tomates) à la plancha avec un filet d'huile d'olive
- Mettre les moules ouvertes dans le poêlon en les laissant au chaud
- Ajouter les autres ingrédients par dessus
- Saupoudrer d'un peu de persil frais et servir

-Pour donner une petite touche de couleur supplémentaire, ajouter dans les ingrédients quelques morceaux de poivron rouge ou jaune