Sardines grillées au citron vert

Beaucoup plus onctueuse la sardine avec cette recette !!
12 sardines Golfo Nuevo décongelées
3 citrons verts bio
2 gousses d'ail
1 petit oignon doux
4 branches de romarin frais
fleur de sel, poivre du moulin
Râpez le zeste de 2 citrons. Récupérez le jus. Épluchez l'ail et pressez-le. Épluchez et émincez finement l'oignon. Combinez ces ingrédients dans un bol, avec la fleur de sel et quelques tours de moulin à poivre.
Dans un plat peu profond, faites mariner les sardines dans ce mélange 10 min environ.
Coupez le dernier citron en tranches fines.
Faites griller les sardines avec les rondelles de citron vert et les branches de romarin, 5 min de chaque côté. Servez très chaud.
Bon Appétit