Mode de préparation

Les Fleurs de courgettes qui sont issues de récolte naturelle sont farcies avec de la Mozzarella fraiche de BOJANO et d’anchois de premier choix de méditerranée.
Elles sont ensuite enveloppées dans une pâte à beignet préparée exclusivement avec des matières première sélectionnées tel qu’une farine de blé sans OGM, de la levure naturelle et du sel.
Pour déguster cette recette délicieuse et fleuron de notre production, la cuisson s’effectue dans une friteuse ou au four pour obtenir un résultat plus léger.
C’est un met polyvalent qui se déguste aussi bien en finger-food, en entrée ou en salade grâce à leur rapidité de préparation.

Mettre le produit surgélé dans une quantité abondante d'huile très chaude et frire pendant 10/12 minutes ou au four à 200° C pendant 15/20 minutes.
A consommer chaud.. L'usage du micro-ondes n'est pas recommandé.

Ingrédients

Fleurs de courgettes farcies (60% fleurs de courgettes 30% mozzarella 26% (LAIT, sel, LACTOSÉRUM), ANCHOIS 4% (ANCHOIS, sel), pâte à beignet 35% (eau, farine de BLE tendre "0", sel, farine de mais, levure de bière), huile de tournesol.)
ALLERGENES :
GLUTEN, LAIT ET POISSON. Traces possible de MOLLUSQUES, DE CRUSTACES, SULFITES, CELERI, OEUF.

Mode de conservation

  • 24h au réfrigérateur
  • 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
  • plusieurs mois à -18° dans un congélateur
  • consommer de préférence avant la date indiquée.

ATTENTION : Produit surgelé
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.