Gambas Sauvages du Mozambique à la crème d’ail

Snacker les Gambas Golfo Nuevo
Pendant ce temps faites revenir 5 gousses d’ail,
Ajouter aux gambas cuites avec les 20cl de crème légère
dans un faitout .Saupoudrez de paprika et de piment doux, laisser réduire
la sauce tout doucement en remuant.
Dresser dans une assiette les gambas, arroser avec la sauce.
Servir avec un écrasé de pommes de terre
Bon Appétit